2019/6/8 ばあばの偉大さを改めて

朝。梅雨に入ったらしいが、雨は降らずに保っている。幼児教室への道中が助かる。

最近、肩ぐらいの高さのものがあるとお店屋さんごっこを始める長女。きょうはガードレールでチャレンジ。ちょうどレジの高さぐらいに見えるのか。教室の遅刻ギリギリまで付き合う。

幼児教室。今日もブロックやパズルは集中して積極的に行う一方、先生の話をジッと聞くようなものには全く興味を示さず。何かしら体を動かさないといけない時期らしい。

お昼。お義父さんとお義母さんが遠方から米を届けに来てくれる。私の母の実家も米農家なのだが、嫁のお義父さんの実家も米農家。おかげで米には困ったことがない。有難い。

次女を見たお二人の第一声は「大きい！」。次女は本当にすくすく育っている。2ヶ月とは思えない大きさとふてぶてしさ。しかし、そんな次女をお二人ともとてもよく可愛がってくれる。有難い。

午後。お義母さんが大好きな長女。「ばあば、ばあば」と言ってすり寄り、ここぞとばかりにガチャガチャやオモチャ、洋服などをねだる。そのおねだりに全て答えようとしてくれるお義母さん。本当にすみません。近くのショッピングセンターに行くことに。

洋服店にて。鏡の前で服を合わせる長女。長女はまだ2歳8ヶ月。こういった姿を見るたびに「女性の遺伝子」というものを強く意識。すごいよ、遺伝子。

続いて、サーティーワンでアイスをねだる長女。先日の「サーティーワンの日」に来て以来、長女には「アイスの店」として強く刷り込まれてしまったサーティーワン。お義母さんがいる状況で素通りするわけがない。ミリオンズの期間限定カップのアイスを買ってもらう。

その他、本を買ってもらったり、プリンを買ってもらったり、家に帰っておままごとに付き合ってもらったりと、お義母さんに甘えっぱなしの長女。本当にありがとうございました。

きょうの一品。アスパラの肉巻き。

箸が進む！アスパラの肉巻き 作り方・レシピ | 料理・レシピ動画サービスのクラシル

お義母さんが新鮮なアスパラを持ってきてくれたので、早速。

調理自体は簡単なのだが、手間取ったのがアスパラに豚肉を巻く作業。まず、アスパラの長さに合わせて丁度よく豚肉を巻いていくのに頭を使うのだが、それにプラスして肉が解れないように、ある程度肉どうしを重ねながら巻かなければいけない。

そして極め付けは肉とアスパラをくっつけるために使用する片栗粉。先日の料理では痛い目をみた片栗粉だが、今回はふりかけるだけだったのでなんとかいい塩梅で切り抜ける。

少し焦がしてしまったが、上手くできた。苦しめられた片栗粉へ軽くジャブを返すことができて満足。